廣東韶關實驗小學食堂-廣東鴻膳餐飲管理有限公司

提供專業的后勤管理服務和優質一體化食堂團體解決方案,為健康、安全、優質的團膳服務保駕護航。

項目案例

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廣東韶關實驗小學食堂

2020-7-23

廣東韶關實驗小學（20000㎡,五層樓）

廣東韶關實驗中學食堂，是韶關市首家通過驗收的4D現場食品安全管理示范食堂，食堂擁有就餐座位8000個，每日提供不同品種的風味菜品、面點烘焙、湯粉面類供師生選擇。餐桌、操作間及儲物間做到干凈整潔，物件擺放整齊有序，餐區簡潔明亮，設有綠植裝飾，使食堂充滿活力不單調。

為把我校食堂打造成開心、舒心、放心的食堂，食堂管理人員始終奉行“食品安全責任重于泰山”的管理理念，嚴格執行4D現場食品安全管理體系，遵循“營養廚房，放心食堂，文明餐桌”的管理目標，堅持管理到位、責任到位、培訓到位、執行到位。為保障廣大師生的健康權益，食堂開展了“健康食堂”建設工作，成功通過國家衛生工作組驗收。同時也通過韶關市食品量化A級食堂示范性學校食堂的驗收，進一步增強了市教育局和市場監督管理局對我校食堂的認可。